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低溫干燥機的兩種工藝講解
更新時間：2022-03-01 點擊次數：1633次 低溫干燥機主要設備是空調制冷機，主要工藝有兩種，其一低溫空調制冷將空氣中水分在換熱器中冷凝排出，這種工藝比較簡單如同家用空調制冷除濕原理。以此達到冬季風干效果。其二，將含水物料冷凍到冰點以下，使水轉變為冰，然后在較高真空下將冰加熱為蒸氣而除去的干燥方法。這種需要真空干燥箱、低溫制冷機、加熱設備等，工藝復雜成本高速度快。
低溫冷凍干燥可使被凍干的物料保持生物活性、顏色不變、風味以及芳香不變，減少揮發性和熱敏物質的損失，可以很好的保物質原有的性質，干燥后的體積和形狀不變，蔬菜類、花類凍干后呈微孔狀，復水性好，便于更好的保存產品，同時延長保存期，保存時間兩年以上。
低溫干燥機性能特點：
◎真空下物料溶液的沸點降低．使蒸發器的傳熱推動力增大．因此對一定的傳熱量可以節省蒸發器的傳熱面積。
◎蒸發操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽。
◎蒸發器熱損失少。
◎在干燥前可進行消毒處理，干燥過程中無任何不純物污入，符合GMP要求。
◎屬于靜態式真空干燥器．故干燥物料的形體不會損壞。
低溫干燥機主要來烘干對溫度要求較低的物料，一般這種物料的脫水力度不需要過高，或者用于二次脫水中，或者對于燃點較低的物料進行干燥的時候也可以采用該種脫水機。與上千的烘干溫度相比，這種烘干機的烘干溫度則在幾十或者幾百的度數左右，在物料干燥中，屬于溫度較低的干燥要求。
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